Български English
Къща на годината Къща за гости "Балкан" е избрана за най-добра къща на годината за 2007 г. РТА "Стара Планина" и е отличена със сертификат за качество от Асоциация "Автентична България".Автентична България
Кухня

Отсядайки при нас, ще имате възможност да се насладите на вкусни дивечови специалитети, ястия, приготвени на пещ, а също така и местни гозби.
• Пържени пъдпъдъци с бяло вино
• Печени пъдпъдъци с бекон в лозов лист
• Фарширован фазан
• Глиганско бутче, задушено с винен сос
• Агне по балканджийски на пещ
• Печено прасенце на пещ
• Свински ребра на жар
• Агнешки шиш на скара
• Еленско месо по ловджийски рецепти